Cuchillo profesional para Chef de 8 pulgadas

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Cuchillo profesional para Chef de 8 pulgadas ya sea que quieras dar un regalo, uso doméstico, uso en tu restaurante o bien crear tu colección ¡te lo mereces!

Debido a que el mango es especial y trabajado artesanalmente ¡es único!.

Especificaciones:

  • Longitud total: 33 cm (8 pulgadas)
  • Longitud de la hoja: 20,5 cm
  • Ancho de la hoja: 4,8 cm (el punto más ancho)
  • Grosor de la hoja: 2,0 mm
  • Peso neto: 200 g
  • Dureza: 59 HRC.
  • Material: acero de Damasco VG10.
  • Mangos de madera solidificados a mano, duros, resistentes al calor, hermosos, cada mango es único.
  • Características: afilado y duradero, antioxidante.
  • Material y artesanía: proceso de forjado de procesamiento de lentes ópticas de núcleo multicapa de acero de Damasco 10Cr15CoMoV.
  • Nivel de fuerza de corte: 6.0-8.0 N estándares internacionales. Razor Sharp
  • Incluye funda de cuchillo + caja de regalo
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